Hoisin woksaus bioHoisin woksaus is een must-have als je van Aziatisch eten houdt. Deze van origine Chinese saus heeft een dikke, volle textuur en is een lekkere combinatie van zoet, zout en umami (hartig). Wat deze saus zo bijzonder maakt? We zoeten ‘m alleen met kokosbloesemsuiker. Geen geraffineerde suikers, gewoon puur en authentiek.
Ingrediëntenwater, kokosbloesemsuiker* (Filipijnen), tamari* (SOJAbonen*, water, zeezout, shochu gezouten* (water, rijst*, zout, koji-ferment), koji-ferment) (Japan), witte wijnazijn* (Spanje), zeezout, tapiocazetmeel* (Thailand), knoflookpoeder* (China), verdikkingsmiddel: guargom* (India), 0.12% Ceylon kaneel* (Sri lanka), 0.05% anijs*, 0.03% cayennepeper* (Spanje)
* = van biologische landbouw
° = RainForest Alliance gecertificeerd
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram |
|
| Energie |
686 kJ / 162 kcal |
Vetten
- waarvan verzadigde vetzuren |
0,35 gram
0,24 gram |
Koolhydraten
- waarvan suikers |
37 gram
33 gram |
| Vezels |
0,65 gram |
| Eiwitten |
1,7 gram |
| Zout |
5,19 gram |
GebruikSchenk hoisin woksaus direct in de wok, samen met groente, tofu of tempeh. Gebruik als onderdeel van je zelfgemaakte saus of als dipsaus bij springrolls, bao buns of over noedels.
BewarenDroog en donker bewaren.
Fabrikant / DistributeurTerraSana,
Postbus 70,
2450 AB Leimuiden
Land van herkomstNon-EU
