Hermus Volkoren broodbakmix demeter bio 500 gram

Volkoren broodbakmix demeter bio

Hermus Demeter volkoren broodbakmix.

Ingrediënten
TARWEMEEL* (gluten), TARWEBLOEM* (gluten), TARWEGLUTEN** (gluten), zout, gist. *van biologisch-dynamische teelt **van biologische teelt

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	1370 kJ 326 kcal
Vet	1,6 g
waarvan verzadigd vet	0,1 g
Koolhydraten	64,3 g
waarvan suikers	1,7 g
Eiwitten	11,9 g
Zout	2 g
Vitamine C	28,40 mg

Gebruik
500 gram broodbakmix en +- 300 ml water gedurende 20 minuten kneden tot een deegbal. 30 tot 40 minuten laten rijzen bij kamertemperatuur. Deeg nogmaals kort kneden en 40 minuten laten rijzen bij kamertemperatuur. Oven voorverwarmen op 230°C en 40 tot 45 minuten afbakken.

Fabrikant
Fabrikant:, Hermus Made B.V., Brieltjenspolder 6, 4921 PJ Made