Bountiful Bio Kokosolie

Biologisch, weinig calorieën en licht verteerbaar.

-
+

Op voorraad

499
500g
Liever naar de winkel? Zoek winkel
  • Op werkdagen voor 21:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30.-
  • Of bestelling afhalen in een van de 270+ winkels

Bekijk alles van: Bountiful

Biologisch Kokos

Kokosolie wordt gemaakt van de ruwe olie uit gedroogd vruchtvlees van de tropische kokosnoot. De olie wordt door middel van stoom van zijn typische kokosgeur ontdaan. Het smeltpunt ligt bij 24-26 graden. Daarom is kokosolie in ons klimaat meestal gestold tot vet. Kokosolie is geschikt om te bakken, te braden en zelfs te frituren, want bij verhitting blijven de voedingsstoffen behouden en oxideert de olie niet. Kokosolie is ook heerlijk voor verzorging van een droge huid en om dof en beschadigd haar een oppepper te geven. Spoelen met kokosolie is goed voor tanden en tandvlees.

Kokosolie wordt in de keuken vooral gebruikt om te bakken, braden of frituren. De olie is voor dat doel zeer geschikt, omdat het een zeer hittestabiele olie is: het heeft een hoger rookpunt dan olijfolie. Ook als vervanger van roomboter of margarine is kokosolie/kokosvet geschikt. Kokosolie levert gemiddeld zo’n 8,3 - 8,6 kcal per gram, terwijl vetten normaal gesproken 9 kcal per gram leveren.

Ook kan kokosolie gebruikt worden voor huid, haar en gebit.

Beschrijving Hoeveelheid Percentage ADH
Energie 3330 kJ 39%
Vetten 91 gram 130%
Koolhydraten 0.2 gram 0%
Suikers 0.1 gram 0%
Eiwitten 0.2 gram 0%
Voedingsvezels 0.5 gram %
Natrium 0.07 mg 4%
Enkelv. onverzadigde vetzuren 6.4 gram %
Meerv. onverzadigde vetzuren 1.6 gram %