Peak's Amandelmeel 200 gram

Amandelmeel

Peak"s Free From Amandelmeel

Ingrediënten
Geblancheerde AMANDELEN (100%)

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
energie	2466 kJ/590 kcal
vet	52,5
- waarvan verzadigd	4,0 g
koolhydraten	18,7 g
- waarvan suikers	4,6 g
voedingsvezel	9,9 g
eiwit	21,4 g
zout	0,1 g

Gebruik
Bereiding amandelcake voor 4 personen Verwarm de oven voor op 170°C. Breng de ingrediënten op kamertemperatuur. Klop 200 g margarine met 200 g suiker luchtig. Voeg 5 eieren (of vervanger), 150 g Peak"s Meelmix, 75 g amandelmeel, 7 g bakpoeder en een snufje zout toe. Mix dit enkele minuten. Giet het beslag in een groot cakeblik of twee kleinere cakeblikken. Bak de cake gaar bij 170°C in 55 - 60 minuten.

Bewaren
Op een koele, droge plaats bewaren.

Fabrikant
Peak"s Free From, P.O. Box 50505, 3007 JA Rotterdam, The Netherlands