Go-Keto Broodbakmix walnoot brood 240 gram

Broodbakmix walnoot brood

Go-Keto Broodbakmix walnoot brood

Ingrediënten
Golden lijnzaad ontvet meel, zonnebloempitten, ontvet zonnebloemmeel, psyllium husk, ontvet kokosmeel, bakpoeder, plantaardige vezels, zout

Voedingswaarde

Voedingswaarden	Per 100g mix	Per 100g brood
Energie	1414kJ / 338 kcal	653kJ / 156 kcal
Vetten	23g	12g
– waarvan verzadigde vetzuren	3,3g	1,6g
Koolhydraten	8,8g	4,7g
– waarvan suikers	2,8g	1,5g
Vezels	24g	13g
Eiwitten	33g	7,3g
Zout	2,1g	1,1g

Gebruik
Doe de meel in een diepe kom en meng goed. Voeg 400ml warm water toe en meng tot er een goede deegstructuur ontstaat, waar alle ingredienten evenredig zijn verdeeld. Laat ongeveer 5 minuten rusten. Maak de handen nat en vorm de deeg in een 3-5cm hoge broodformaat en plaats op een bakplaat bedekt met bakpapier. Bak ongeveer 60 minuten bij 190°C. Eenmaal gebakken, laat het brood in de oven

Bewaren
Droog, afgesloten en bij kamertemperatuur bewaren.

Fabrikant
Go-Keto BV, Einsteinweg 45, 3404 LJ IJsselstein