Terugroepactie Bronchostop Direct Nacht 5 in 1. Klik hier voor meer informatie

Damhert Glutenvrij Bakmix

-
+

Op voorraad

359
400g
Liever naar de winkel? Zoek winkel
  • Op werkdagen voor 21:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 35.-
  • Of bestelling afhalen in een van de 300+ winkels

Bekijk alles van: Damhert

Broodproducten Glutenvrij

Damhert Bakmix wit glutenvrij

Zeer gemakkelijk in gebruik! Geschikt voor het bereiden van glutenvrij wit brood en pizzabodems. Deze bakmix is glutenvrij, melkvrij, lactosevrij, tarwevrij, eivrij en notenvrij.!

Ingredienten
maïszetmeel*, volkoren rijstmeel*, witte rijstmeel*, volkoren gierstbloem, zeezout, guargom, quinoa-zuurdesempoeder* (quinoameel*, rijstmeel*, zuursels), verdikkingsmiddel (xanthaangom).
Kan sporen bevatten van soja.
*Van gecontroleerde biologische teelt. (DE-ÖKO-007)

Voedingswaarde per 100 gram
Voedingswaarden 100g:  
Energie 1462 kJ/345 kcal
Vetten 0,8 g
waarvan verzadigde vetzuren 0,2 g
Koolhydraten 81,1 g
waarvan suikers <0,5 g
Vezels 2,9 g
Eiwitten 1,8 g

Gebruik
Benodigdheden wit brood: 
400 gram mix (in de verpakking)
7 gram droge gist (niet in de verpakking)
400 ml lauw water
1 eetlepel honing
1 eetlepel olie of margarine

Doe de mix samen met de andere ingredienten in een kom en meng dit gedurende 3 tot 4 minuten (in de keuken robot gaat dit iets gemakkelijker, eerst in trage stand daarna iets sneller).
Bestrijk een broodvorm (afm. 22X11X7) met olie of margarine.
Doe het deeg in de vorm (gebruik een natte spatel indien dit niet gemakkelijk gaat), strijk het glad en besprenkel het met water. Maak het deeg los van de randen en bestrijk het geheel met olie. 
Voor een mooi resultaat, maak met een ingeoliede spatel een snede van ongeveer 3 cm diep over de lengte heen.

Laat het geheel rijzen (2 a 3 cm gedurende 30 tot 60 minuten) op een warme en tocht vrije plaats.
Bij voorkeur in een plastic zak.
Kook 100 ml water en doe dit in een ovenbestendig schaaltje.
Plaats dit samen met het brood in een voorverwarmde oven van 225 °C gedurende 60 minuten.
Haal na de eerste 10 minuten het schaaltje water ui de oven en zet de temperatuur op 200 °C.
Na 45-50 minuten neem het brood uit de oven en broodvorm en laat afkoelen op een rooster.

Droog, koel en na opening goed afgesloten bewaren

Fabrikant:
Damhert Nutrition nv
Kapelstraat 154
B-3550 Heusden-Zolder
Belgie
 

Acties uit de folder

Bekijk alle acties

Keurmerk Zelfzorg Online

Keurmerk Zelfzorg Online

Verantwoorde zorg, ook online.

Winkelen met zekerheid

Thuiswinkel waarborg

Deze webshop is aangesloten bij Thuiswinkelwaarborg.

Altijd onze folder bij de hand

AlleFolders

Check onze folders bij AlleFolders.

Wij helpen je graag

Vragen

Neem contact op met onze klantenservice voor jouw vragen.